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江西企业新能源分企业延伸“百岗千哨”触角打造职工“安心食堂”
发布:长江彩票官方网站 编辑:胡次福、赵欣玥 日期:19.12.02

 

为营造良好用餐环境,打造职工“安心食堂”,江西企业新能源分企业成立膳食委员会,设立安全饮食监督哨,以全心全意、认真负责、严格有力的态度,保障职工权益、服务职工健康饮食。

全心全意保证食品安全。食堂严格把控采购关,做到定点采购,拒进过期、变质等其他不符合卫生标准和要求食品。在清洗食品时,做到分池清洗、分类摆放;在加工食品时,做到用具消毒、食品熟透,确保职工吃得安全,吃得放心。

认真负责确保环境整洁。食品环境完整有序,并采取有效措施,清除卫生死角。按规定摆放所有设施,在使用方便的基础上做到整齐美观,食品仓库保持阴凉、干燥的环境。餐厅环境干净整洁,各类设备在使用后擦抹干净,碗筷经过高温消毒后方可使用。

严格有力做到监督有效。为进一步维护职工权益,拓宽民主管理渠道,企业成立膳食委员会,制定职工食堂食品安全管理制度及卫生安全制度,对员工就餐质量、食品安全管理等方面进行定期监督反馈,确保饮食安全,提高餐饮服务质量,保障广大职工用餐权益,为建设一流企业提供用餐保障。

 

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